Груши и яблоки очистите от кожуры и семян, разрежьте на дольки и отварите в воде, добавив сахар и корицу. Затем выньте шумовкой. В том же отваре отварите сливы.
Процедите отвар, вскипятите. Разведите холодной кипяченной водой крахмал и добавьте в отвар. Прогрейте до кипения. Затем добавьте фрукты. Перед подачей на стол добавьте в тарелку супа сметаны. |